2010年7月28日水曜日

王子の原点を食してみます

つけ麺王子である 宮田麺児(音出ます) さんをつけ麺の道に引き込んだとも言える、 麺や輝 さんに行ってきました。行ったのは、中津のお店です。 つけ麺専門店と言うわけでも無く、どちらかと言うとラーメン屋さんが、つけ麺もやっている。という体のようです。 細かいことは置いておいて、つけ麺を注文です。小(1玉)、並(1.5玉)、大(2玉)と同じお値段です。食券を渡す時に、並とか店員さんに申告です。 トンコツベースに魚介系のスープ、つけ麺の麺は太麺の部類に入ると思います。感想としては、美味しいです。つまらない表現ですね。とは言え、コメントがひたすら下手なもので。 安定した美味しさですね。トンコツ醤油に嫌味が無い魚介系の風味があったかいです。 夏ですが。 食べて納得、確かに宮田麺児さんの原点とも言えるものだと感じます。 知ってるからだからかもしれませんが。 煮干の風味がもっと欲しければ、玉五郎さんに挑戦すれば良いですし、基礎編として押さえておいて良いと思いますよ。ちなみに注文したのは、並です。大にすると、食べきることへの挑戦になってしまうので、最後まで味わえない感が有ると思いまして。このあたりのご都合は、自己都合で研究よろしくです。

2010年7月22日木曜日

前半戦の最後に負けましたが

Joshin さんが以前から、阪神タイガースが勝利した次の日がお得なキャンペーンをしております。 そこで、行ってみました。まず、ディスクピアで販売しているものは、何も言わずに3%ポイント上乗せしてくれます。その他の商品は、確認しないといけないですが、ほぼ表示価格の5%オフになる認識で良いと思います。この辺は値引き交渉時のハードルが下がった感覚で問題ないと思います。 全体的に見ると、その他の量販店と価格勝負している商品(家電やデジカメなど)を狙うよりも、腕時計とかの大体どこの量販店も同じ価格で提供している商品を狙うと思います。 阪神タイガースが勝利の次の日はちょっとチェックしてみて下さい。前半戦最後の試合である昨日は、残念ながら負けてしまいましたが。

2010年7月19日月曜日

500ml じゃないんだ

世界を変える水こと、いろはす に温州みかんフレーバーが出ています。出て結構経ちますね。おとーとが「水にあめちゃん入れて溶かしたような味やった。」と不評だったのですが、レモン水とか好きなので、自分で確かめたいと思い購入しました。第一印象としましては「わかりにくっ!」もうちょっとみかん色が多くてもよかったのでは?と思いつつ、これ以上多くしたら いろはす っぽく無くなるのかなと。 味は、おとーとの例えはわかります。が、好きな部類です。まさにレモン水のような感覚です。好きな部類ですが、きっと注意しないといけないところ。ぬるくなると、きっとおいしくない。みかんジュースと思って飲むと薄さに衝撃、水をがっと飲みたいと思って飲むと、味が邪魔になるかも。と、言ったところでしょうか。
ところで、いろはすって、どこ産地の水か書いていましたよね? 今書いて無いのか、温州みかん版のが書いて無いのか。今度見ておきましょう。

そして 520ml でした。

2010年7月7日水曜日

忘れた頃にやってきた

もう締め切りから日が過ぎて、応募したコトも忘れかかっていた今日この頃。当たっていました! 「ネスカフェ バリスタ」ヘルシーライフプレゼントで当たりました。当たったサイドパネルは木目調。標準の白いパネルの上にカバーのように取り付けます。本体のシックな黒とあいまって、なかなかの家具調になります。 さて、インスタントコーヒーを買ってきて、チャージ。タンクに水をセットして、ブラックコーヒーを選択。ほぉ、生意気にもクレマが出来るじゃないですか。お湯とインスタントコーヒーの比率は、個人的にはもうちょっと濃い方が好きかも。って、エスプレッソタイプを選べばどうなのかしら?これは、明日にでもやってみます。ぶっちゃけブラックだと、お湯沸かし+コーヒーと良い感じに混ぜてくれると言うのがボタン一つで出来るだけで、Tefal + ティースプーンでも充分な機能だと言えるかもしれません。そこで、個人的に本命だと思っている、ミルクを使ったカプチーノやカフェラテ。これがいいですねー。コーヒーカップにあらかじめ決まった量のミルクを入れて、スイッチぽん。これだけで、フォームミルクの入ったカプチーノが作れます。お砂糖をちょっと入れて、良い風味です。 ひとつ気になってしまうのは、瞬間と言っていいほど短い時間でお湯を沸かすので、電気メーターが気になる! 実測どうなんでしょ。と、言ったトコロで、良いコーヒーライフを。
…写真は、フツー珈琲だろ!ってなトコロですが、とりあえず箱で。

2010年7月5日月曜日

和え麺

6月は、3回しか書かなかった!
さて、そんなこんなで7月です。食べ物の出番が多いかもしれませんが、気にしません。宮田麺児(リンク先音出ます)さんの「和え麺」です。 1日20食(11:00〜 10食、18:00〜 10食の計20食)限定の、いわば油そばです。つけ麺屋さんなのに、油そば売ってていいの?とは思われますが、麺が主役なのは変わりません。気にしないのが吉。 T2G-SW と言う T2G-Straight と T2G-Wave を 1:2 で合わせているそうです。 肝心の味のレポートですが、苦手なものでして、うまく表現できません。ひとつ言えることは「アリ」です。 T2G-SW の食感変化の妙も、麺をすすった時に良い変化になり、飽きさせません。オリーブオイルベースの「たまりオリーブ」も油っぽいと言うことは無く、さっぱりした味わいを演出します。麺の量も程よく、1食500円でもありますので、限定食が出て無ければ、すすり尽くす価値ありです。また、夏季限定の T2G-S(summer) もこの時期出ていますので、こちらもどうぞ。小麦の割合が T2G より多めらしく、色も小麦色が濃くでています。感想とすると、小麦を味わうのは NB50 が最適なので、微妙に中途感は有ります。